Losos po toskánsky
Hovorí sa, že rybky by sme mali papať aspoň tak často ako mäsko … priznám sa, že pred pár rokmi som ryby nepapala takmer vôbec, možno preto, že sa mi zdala ich chuť moc nevýrazná...
Hovorí sa, že rybky by sme mali papať aspoň tak často ako mäsko … priznám sa, že pred pár rokmi som ryby nepapala takmer vôbec, možno preto, že sa mi zdala ich chuť moc nevýrazná...
Hranolky pozná každý a predsa sa s nimi dá stále experimentovať … od čias, kedy som jedla tradičné poctivé zemiakové domáce hranolky vyprážané vo fritéze alebo klasické mastné hranolky z fastfoodu už ubehlo času … a pravdu povediac, prvá...
Vianoce sú už naozaj predo dvermi a ja musím povedať, že hádam po prvýkrát za posledných pár rokov nestresujem a vychutnávam si toto čarovné predvianočné obdobie 🙂 … vždy som totižto robila všetko na poslednú chvíľu … darčeky, koláče, upratovanie...
Milujem farby a na tanieri dvojnásobne 🙂 … milujem zdravé večere, lebo potom nemám výčitky svedomia 🙂 … milujem fritattu, lebo je rýchla, zdravá a farebná 🙂 No a čo k nej dodať … je to taká omeleta na taliansky...
Priznám sa ako správna blogerka recepty prispôsobujem nielen sezónnym alebo obľúbeným surovinám, ale aj farbám, ktoré sa mi páčia 🙂 … je to hlavne preto, že milujem rôznorodosť a páči sa mi, keď je môj instagram...
Milujem cestoviny na tisíce spôsobov a najradšej by som ich jedla od rána do večera, ale predsa len cestoviny sú také trošku kalorickejšie jedlo a keďže im neviem odolať, tak sem tam sa niečo nalepí kde tade na zadok, či...
Máte radi avokádo? Je to naozaj zaujímavá surovina … samo o sebe je síce takmer úplne bez chuti, ale pridaním tých správnych ingrediencií sa z neho stáva delikatesa s dych vyrážajúcou trávičkovo-zelenou farbou a ešte lepšou chuťou 🙂 …...
Neviem ako to máte vy, ale aj keď sa bojím zmien, tak ma moja vnútorná nespokojnosť často núti prehodnocovať a skúšať nové veci … a myslím, že je to tak správne … ak sa totižto zaryto držíme...
Pečené zemiaky poznáme asi všetci, je to proste klasika, ktorá proste patrí k tradičným slovenským jedlám … každý ich poznáme inak, každý má svoj vlastný rodinný recept a musím sa priznať, že jedno z mojich najobľúbenejších surovín sú...
Aj vy máte občas pocit, že presne dokážete cítiť chuť nejakého jedlo ešte skôr ako ho prvýkrát pripravíte? Presne takýto som mala pocit, keď som pripravovala tento cheesecake v poháriku … presne som vedela čo s čím...