HLAVNÉ JEDLÁ

Články kategórie HLAVNÉ JEDLÁ
16.5. 2019

Medvedie krémové rizoto s cuketou

Talianska kuchyňa ma veľmi baví, to ste si už určite všimli, no a tak bolo len otázkou času, kedy pribudne na blogu aj moje talianske rizoto – samozrejme v takej mojej slovenskej verzii, nie som predsa žiadna...

21.3. 2019

Špenátovo-cuketový quiche

V poslednej dobe sa akosi podvedome, aj vedome vyhýbam mäsovým jedlám, zámerne ich vynechávam a nahrádzam kopou zeleniny … veľmi ma to teší, lebo takto aspoň prirodzene vyhľadávam nové chute, kombinácie a suroviny 🙂 … rozšírilo mi to...

5.3. 2019

Rýchle bryndzové pirohy

Nebola by som pravá Liptáčka, keby som nemilovala všetko, čo s bryndzou súvisí  🙂 Dokonca som dlhší čas pracovala v jednej nemenovej firme na Liptove, ktorá vyrába mliečne výrobky a musím povedať, že vtedy som sa veľmi vytešovala...

1.2. 2019

Losos po toskánsky

Hovorí sa, že rybky by sme mali papať aspoň tak často ako mäsko … priznám sa, že pred pár rokmi som ryby nepapala takmer vôbec, možno preto, že sa mi zdala ich chuť moc nevýrazná...

22.1. 2019

Zdravé zeleninové hranolky

Hranolky pozná každý a predsa sa s nimi dá stále experimentovať … od čias, kedy som jedla tradičné poctivé zemiakové domáce hranolky vyprážané vo fritéze alebo klasické mastné hranolky z fastfoodu už ubehlo času … a pravdu povediac, prvá...

21.10. 2018

Cuketové špagety s tuniakom, pestom a paradajkami

Milujem cestoviny na tisíce spôsobov a najradšej by som ich jedla od rána do večera, ale predsa len cestoviny sú také trošku kalorickejšie jedlo a keďže im neviem odolať, tak sem tam sa niečo nalepí...

1.10. 2018

Plnené pečené zemiaky

Pečené zemiaky poznáme asi všetci, je to proste klasika, ktorá proste patrí k tradičným slovenským jedlám … každý ich poznáme inak, každý má svoj vlastný rodinný recept a musím sa priznať, že jedno z mojich...

18.9. 2018

Gnocchi s omáčkou zo cherry paradajok

Poznáte to, keď prídete domov po dlhom dni a doslova umierate hladom? … čo však čert nechce, doma nie je nič navarené a vy máte chuť na niečo teplé a to čo najrýchlejšie … mne...

1.9. 2018

Pečené mäsko s gnocchmi s omáčkou z pečenej zeleniny z jedného hrnca

Už dlhšie som chcela vyskúšať jedlo z jedného hrnca … je super, ak nemusíte zašpiňiť 30 hrncov, ale všetko pripravíte v jednom … a čo je najlepšie, nie je s tým toľko práce, lebo zatiaľ...

27.8. 2018

Cisársky trhanec s černicami a smotanou

Poznáte cisársky trhanec 🙂 Ja som donedávna nechápala, čo na tom môže byť špeciálne natrhať palacinku na kúsky … však palacinky mi chutia také aké sú, tak načo by som ich trhala? 🙂 … no...