Články autora

Lenka

15.11. 2022

Polievka z mrkvy a červenej šošovice

Táto polievočka je jedna z mojich najobľúbenejších, krásne zahreje, strukoviny doplnia prospešné látky pre telo, skvele zasýti a je aj naozaj jednoduchá a rýchla 🙂 … a navyše má krásnu farbu a verím, že si ju obľúbite tak ako ja 🙂 INGREDIENCIE (2-3...

31.3. 2022

Lososový tatarák

Údeného lososa mám veľmi rada a často ho pridávam do cestovín, na šalátik alebo len tak na chlebík s maslom, ale chcela som ho spracovať aj v takej forme, aby bol reprezentatívny aj pre návštevy a bol niečím iný, zaujímavejší 🙂 … inšpirovala som...

24.10. 2021

Karamelovo-banánový sen

Vymyslieť nový koláčik, ktorý by bol neokukaný a trošku iný dá celkom zabrať … často mám pocit, že už bolo všetko vymyslené a tak chodím po inšpiráciu do kaviarničiek, cukrárničiek a skúšam koláčiky … takže namiesto kávičky si dávam vždy...

16.9. 2021

Trhací syrový chlebík

Aj vy to máte tak, že v lete proste v kuchyni netrávite viac času ako je treba a radšej ste von? Lebo však leto je tak krátke a treba si užiť každý lúč slniečka, nič nám nesmie ujsť …...

15.7. 2021

Quesadilly s kozím syrom, špenátom a repou

Tak zapekané tortily sú asi moja slabosť, sú chutné, rýchle a zaujímavé … a čo je najlepšie môžete ju pripraviť na x spôsobov a stále bude iná … no ale doteraz naj akú som mala, bola táto s repou, kozím...

4.7. 2021

Jahodová nepečená torta

K tejto jahodovej torte ma inšpirovala Adrianka Poláková, ale ja som si ju upravila podľa seba a aj keď želatínu takmer vôbec nepoužívam (okrem veganskej agar agar), tak tentokrát som dostala chuť na nepečenú studenú tortičku a myslím, že...

18.4. 2021

Malinový dvojposchodový koláčik

Asi prvýkrát po dlhom čase som robila koláč, ktorý nebol tortička, ale na celý plech … zväčša sa tomu vyhýbam, lebo niežeby som ich nemala rada, ale to by vyzeralo, keby dvaja ľudia v domácnosti každý týždeň zožrali...

25.3. 2021

Orechové košíčky s malinami a banánom

Ak máte radi orechy ako ja, tak košíčky si tiež zamilujete … u nás doma ich robíme už dlho a vôbec netuším odkiaľ máme recept, ale sú úžasne variabilné, lebo ich môžete naplniť čím vás len napadne...

4.2. 2021

Šťavnatý zapečený karfiol

Keby ste mi dali pod nos takýto karfiol, keď som bola ešte dieťa, tak garantujem, že by som ho zaručene nezjedla … bola som fakt dosť prieberčivá a chutilo mi fakt len pár jedál, zvyšok do mňa...

22.12. 2020

Cviklová perníková vegan torta

Vymyslieť dobrý vegan koláčik je pre mňa vždy celkom fuška, bodaj by aj nie, mliečne výrobky psú proste u nás varené-pečené … no ale návštevy k nám chodia aj veganské, takže moja kreativita dostáva vtedy naozaj zabrať 🙂 …...