KOLÁČE

Články kategórie KOLÁČE
24.10. 2021

Karamelovo-banánový sen

Vymyslieť nový koláčik, ktorý by bol neokukaný a trošku iný dá celkom zabrať … často mám pocit, že už bolo všetko vymyslené a tak chodím po inšpiráciu do kaviarničiek, cukrárničiek a skúšam koláčiky … takže namiesto kávičky si dávam vždy...

4.7. 2021

Jahodová nepečená torta

K tejto jahodovej torte ma inšpirovala Adrianka Poláková, ale ja som si ju upravila podľa seba a aj keď želatínu takmer vôbec nepoužívam (okrem veganskej agar agar), tak tentokrát som dostala chuť na nepečenú studenú tortičku a myslím, že...

18.4. 2021

Malinový dvojposchodový koláčik

Asi prvýkrát po dlhom čase som robila koláč, ktorý nebol tortička, ale na celý plech … zväčša sa tomu vyhýbam, lebo niežeby som ich nemala rada, ale to by vyzeralo, keby dvaja ľudia v domácnosti každý týždeň zožrali...

25.3. 2021

Orechové košíčky s malinami a banánom

Ak máte radi orechy ako ja, tak košíčky si tiež zamilujete … u nás doma ich robíme už dlho a vôbec netuším odkiaľ máme recept, ale sú úžasne variabilné, lebo ich môžete naplniť čím vás len napadne...

22.12. 2020

Cviklová perníková vegan torta

Vymyslieť dobrý vegan koláčik je pre mňa vždy celkom fuška, bodaj by aj nie, mliečne výrobky psú proste u nás varené-pečené … no ale návštevy k nám chodia aj veganské, takže moja kreativita dostáva vtedy naozaj zabrať 🙂 …...

13.12. 2020

Perníková roláda s mandarínkami

Perník a mandarínky k Vianociam proste patria, to sa isto zhodneme … a keďže ja som skôr koláčiková ako sušienková, tak klasické perníčky vôbec nerobím, aj keď ako malá som ich mala rada, ale vtedy ma viac bavilo...

13.10. 2020

Jablkové mini veterníky

Jabĺčková sezóna ma prinútila urobiť si aj nejaký ten jablkový dezert, ale v takej tej mojej verzii … nie však klasický múčny jablčník, lebo vy viete, že nie som až tak na tradičné koláče, ale skôr tie...

5.8. 2020

Super čokoládová minitortička

Čokoláda je moja slabosť, takže čokoládových tort nájdete na mojom blogu viac než dosť … napriek tomu je však každá iná a určite si každý vyberie tú svoju  – tentokrát som túžila po najčokoládovejšej a preto je korpus naozaj kakaový...

20.7. 2020

Pohánkové bezlepkové tiramisu s jahodami

Pár tiramisu receptov už na blogu mám, dokonca aj jedno jahodové (to nájdete tu), ale tentoraz som ho poňala viac tradičnejšie – pekne v sklenej miske posypané kakaom … ale za to v bezlepkovej verzii a tak trochu iným jahodovým...

30.5. 2020

Brownie torta so slaným karamelom a jahodami

Narodeninová torta proste musí byť, teda aspoň u nás 🙂 … niežeby som si potrpela na sfukovanie sviečok, ale vždy sa teším, keď môžem upiecť nejakú tortičku, lebo tie pečiem úplne, že najradšej a ešte väčšiu radosť mám, keď ich...