24.10. 2021
Vymyslieť nový koláčik, ktorý by bol neokukaný a trošku iný dá celkom zabrať … často mám pocit, že už bolo všetko vymyslené a tak chodím po inšpiráciu do kaviarničiek, cukrárničiek a skúšam koláčiky … takže namiesto kávičky si dávam vždy...
4.7. 2021
K tejto jahodovej torte ma inšpirovala Adrianka Poláková, ale ja som si ju upravila podľa seba a aj keď želatínu takmer vôbec nepoužívam (okrem veganskej agar agar), tak tentokrát som dostala chuť na nepečenú studenú tortičku a myslím, že...
22.12. 2020
Vymyslieť dobrý vegan koláčik je pre mňa vždy celkom fuška, bodaj by aj nie, mliečne výrobky psú proste u nás varené-pečené … no ale návštevy k nám chodia aj veganské, takže moja kreativita dostáva vtedy naozaj zabrať 🙂 …...
5.8. 2020
Čokoláda je moja slabosť, takže čokoládových tort nájdete na mojom blogu viac než dosť … napriek tomu je však každá iná a určite si každý vyberie tú svoju – tentokrát som túžila po najčokoládovejšej a preto je korpus naozaj kakaový...
30.5. 2020
Narodeninová torta proste musí byť, teda aspoň u nás 🙂 … niežeby som si potrpela na sfukovanie sviečok, ale vždy sa teším, keď môžem upiecť nejakú tortičku, lebo tie pečiem úplne, že najradšej a ešte väčšiu radosť mám, keď ich...
8.3. 2020
No čo vám budem hovoriť, ja zo všetkého najradšej pečiem torty, ale to myslím nikoho neprekvapí 🙂 … ako pôvodný plán bol upiecť koláč na väčší plech, ale keďže som mala recept len v hlave a improvizovala a pridávala ingrediencie podľa...
11.2. 2020
Tak a moja prvá ozajstná vegan torta je na svete a je fakt úžasná, pravdupovediac keby som nevedela, že je vegan, tak by som určite netušila, že je úplne bez laktózy a vajíčok 🙂 A to ja som od mliečnych výrobkov...
27.8. 2019
Čo vám poviem k tejto čučoriedkovej tortičke … no do poslednej chvíle som nevedela ako bude vyzerať, ani z čoho bude pozostávať … začala som ju piecť o 10 večer, lebo však prečo by som mala čakať do druhého dňa? 😀...
28.7. 2019
Leto si síce trošku dalo pauzu, teda najmä tu na Liptove, ale to neznamená, že si nemôžeme vychutnávať letné dobroty 🙂 … nie som síce veľký zmrzlinový fanúšik, radšej mám sorbety, ale domáca zmrzlina, tak to je...
5.6. 2019
Netajím sa tým, že príprava dezertov patrí k mojim najobľúbenejším, asi som vždy mala na to slabosť … ale aj keď milujem aj slané dobroty, tak torty robím najradšej 🙂 No a teraz bude nasledovať niečo zo zákulisia prípravy,...