Bezlepková tiramisu roláda s tvarohom
Čo vy a rolády? Áno, či nie? Pre mnohých sa zdá komplikované ich upiecť a je s nimi veľa práce … priznám sa, aj ja som k nim patrila až do chvíle, kým som si upiekla svoju vlastnú a našla si...
Čo vy a rolády? Áno, či nie? Pre mnohých sa zdá komplikované ich upiecť a je s nimi veľa práce … priznám sa, aj ja som k nim patrila až do chvíle, kým som si upiekla svoju vlastnú a našla si...
Tiramisu pozná hádam každý … je to najtypickejší taliansky kávový dezert s mascarpone … ja ako „kávonepič“ ho aj tak napriek tomu milujem a keby som mohla určite by som si ho jedla minimálne raz za týždeň 🙂 … jediné,...
Tak a moja prvá ozajstná vegan torta je na svete a je fakt úžasná, pravdupovediac keby som nevedela, že je vegan, tak by som určite netušila, že je úplne bez laktózy a vajíčok 🙂 A to ja som od mliečnych výrobkov...
Pamätáte si tie malé perníky, čo sme dostávali na desiatu ako deti? Boli namiesto sladkosti v strede s džemom a chutili neskutočne … ja som ich milovala, myslím, že asi aj viac ako iné sladkosti … ale nesmeli byť...
No a aby sme po Vianociach nemali veľké výčitky svedomia, tak mám pre vás aj jeden bezlepkový recept zo samých zdravých surovín (teda až na sladidlo, ktoré vďaka horkejšej chuti orechov jej potrebné pridať) … a čo je super,...
Ako som sľúbila, tak mám pre vás pripravené nielen suché vianočné koláčiky, ale aj také slávnostnejšie – po slovensky, že zákusky 🙂 … tak som sa rozhodla urobiť koláčik, ktorý nielen bude dobre chutiť, ale aj luxusne...
Slávnostne otváram vianočné pečenie aj ja 🙂 … celý november som usilovne pracovala a vymýšľala pre vás nové recepty – každý si určite vyberie to svoje – tešte sa na bezlepkové, bezlaktózové, suché, slávnostné, ale aj úplne veganské … každý...
Netajím sa tým, že príprava dezertov patrí k mojim najobľúbenejším, asi som vždy mala na to slabosť … ale aj keď milujem aj slané dobroty, tak torty robím najradšej 🙂 No a teraz bude nasledovať niečo zo zákulisia prípravy,...
Po všetkých tých čokoládových dezertoch som sa rozhodla pre jeden taký odľahčený ľahko jarný – kokosovo-citrónový 🙂 … lemon curd alias citrónový krém som už robila viackrát a vždy som mu hľadala uplatnenie v rôznych koláčikoch alebo iných...
V poslednej dobe sa akosi podvedome, aj vedome vyhýbam mäsovým jedlám, zámerne ich vynechávam a nahrádzam kopou zeleniny … veľmi ma to teší, lebo takto aspoň prirodzene vyhľadávam nové chute, kombinácie a suroviny 🙂 … rozšírilo mi to...