Zapečený plnený chlebík

Aj takto môže vyzerať chutná večera … zapekaný chlebík s bylinkovým maslom, šunkou, slaninkou a syrom 🙂

Pečivo moc nejedávam, ale takému chlebíku neodolám … je plný roztopeného syra, slaninky, šunky a úžasného bylinkového maslo  … v kombinácii so smotanovým dresingom a zeleninkou je to fakt mňamka 🙂

Ak čakáte hostí a chcete ich prekvapiť niečim iným ako chlebíčkami, tak potom neváhajte, určite sa blisnete 🙂

INGREDIENCIE:

• Chlebík
• maslo
• bylinky
• olivový olej
• cesnak
• bylinky – provensálske, tymián, rozmarín, bazalka alebo podľa chuti
• šunka
• tvrdý syr – eidam
• oravská slaninka

Na dresing:

• kyslá smotana
• cesnak
• bylinky
• olivový olej
• trošičku medu na zjemnenie

POSTUP:

1. Chlebík narežeme zvrchu najskôr po šírke, potom po dĺžke. Vytvorí sa nám akoby šachovnica. Snažíme sa rezať až ku kôrke.
2. Pripravíme si bylinkové maslo zmiešaním masla, olivového oleja, cesnaku a byliniek – provensálskych, bazalky alebo podľa chuti.
3. Maslo votrieme nožíkom do všetkých medzier a takisto tam vložíme nastriedačku slaninku, šunku a syr. Snažíme sa aby sme ich zasunuli aj hlbšie do medzier, aby sme mali ingrediencie v celom chlebíku, nie len navrchu.
4. Pečieme v rúre dochrumkava, kým sa syr neroztopí a slaninka neupečie.
5. Podávame so smotanovým dresingom a zeleninkou.

Tak čo, dali by ste si? 🙂