Články autora

Lenka

28.7. 2019

Malinová vegan zmrzlinová torta

Leto si síce trošku dalo pauzu, teda najmä tu na Liptove, ale to neznamená, že si nemôžeme vychutnávať letné dobroty 🙂 … nie som síce veľký zmrzlinový fanúšik, radšej mám sorbety, ale domáca zmrzlina, tak to je...

6.7. 2019

Špenátovo-lososová roláda

Myslím, že v lete studené predjedlo alebo párty jedlo doslova „bodne“, takže mám jedno pre vás 🙂 … studená špenátová roláda je vizuálne veľmi zaujímavá, spája chutné ingrediencie a bude ozdobou každej párty 🙂 INGREDIENCIE: Špenátové palacinky (vyjdú...

30.6. 2019

Broskyňovo-jahodové nanuky zo 4 ingrediencií

Niečo zdravé a chutné v tomto teple pre vás alebo vaše deti? Tak potom tieto nanuky budete milovať … neobsahujú žiadny cukor, len kopu vitamínov a čerstvého ovocia, ich príprava vám zaberie tak 10 minút, sú vegánske, osviežujúce...

5.6. 2019

Čoko naháčka s jahodami

Netajím sa tým, že príprava dezertov patrí k mojim najobľúbenejším, asi som vždy mala na to slabosť … ale aj keď milujem aj slané dobroty, tak torty robím najradšej 🙂  No a teraz bude nasledovať niečo zo zákulisia prípravy,...

16.5. 2019

Medvedie krémové rizoto s cuketou

Talianska kuchyňa ma veľmi baví, to ste si už určite všimli, no a tak bolo len otázkou času, kedy pribudne na blogu aj moje talianske rizoto – samozrejme v takej mojej slovenskej verzii, nie som predsa žiadna Talianka 🙂...

4.5. 2019

Domáca oriešková granola

Musím sa priznať, odkedy si pamätám nikdy som nemala rada müsli z obchodu … akosi som tomu neprišla na chuť … čiastočne aj preto, že tam vždy dávali hrozienka, ktoré ja neznášam a celkovo mi to prišlo strašne...

24.4. 2019

Medvedia nátierka

Priznám sa kedysi som moc nátierky nemusela … nejak sa mi vždy spájali s tými menej chutnými – napr. rybacou,  čo nám dávali v škole prírode na raňajky … a keďže nie som ani veľmi fanúšik rasce, takže ani ku...

17.4. 2019

Citrónovo-kokosová roláda

Po všetkých tých čokoládových dezertoch som sa rozhodla pre jeden taký odľahčený ľahko jarný – kokosovo-citrónový 🙂 … lemon curd alias citrónový krém som už robila viackrát a vždy som mu hľadala uplatnenie v rôznych koláčikoch alebo iných...

8.4. 2019

Najlepšia medvedia polievka

Tak teraz vám predstavím moju definitívne najobľúbenejšiu polievku … dokopy 5 ingrediencií, ak nerátam koreniny a je tak jednoduchá, že ju zvládne naozaj každý … no a tá chuť, proste mňam … jediné, čo ma mrzí, že...

3.4. 2019

Bezlepkové jahodové tiramisu

Začala nám jar a ja už začínam mať pomaly letnú náladu 🙂 … konečne chodím ráno bez čiapky, občas aj bez rukavíc a vymenila som zimný kabátik za letné bundičky, pod ktoré dávam už len 2 vrstvy 🙂 … možno...